Brunch i Odense

Der er mange steder at spise brunch i Odense. Nogle har store buffeter, andre serverer faste tallerkner eller lader dig selv sætte retterne sammen. Her er seks steder med hver sin måde at gøre det på.
Åbningstider, menuer og priser ændrer sig, så tjek stedets hjemmeside eller ring, før du tager afsted.
Eydes – buffet hver dag
Eydes ligger i Kongensgade 31A i Odense C og er et af de mest kendte brunchsteder i byen. Stedet er især kendt for sin brunchbuffet, som bliver serveret alle ugens dage. Det gør Eydes til et oplagt valg, hvis du vil have brunch på en almindelig hverdag og ikke kun i weekenden.
Buffeten har mange af de klassiske brunchretter. Der plejer at være æg, bacon, pølser og lune pandekager. Ud over morgenmaden står der også frokostretter som tunsalat og tarteletter, og der er noget sødt til sidst. Det betyder, at buffeten fungerer både som sen morgenmad og som en rigtig frokost.
Buffeten skifter fra dag til dag, så den ser ikke nødvendigvis ens ud, hver gang du kommer. Det kan være en fordel for stamgæster, der gerne vil have lidt variation. Til gengæld kan du ikke regne med, at en bestemt ret står der hver gang, og det er godt at vide på forhånd.
Brunchen bliver typisk serveret fra formiddagen og frem til først på eftermiddagen. Buffeten bliver ikke fyldt op i den sidste del af tiden, så kommer du sent, er udvalget mindre. Du kan købe buffeten med eller uden drikkevarer, og med drikkevarer er kaffe, te, kakao og juice med i en fast periode.
Børn betaler en lavere pris end voksne, og det gør stedet til et realistisk valg for børnefamilier. Eydes er blevet kåret til Fyns bedste brunch, og det er stedet populært for. Det er især en god idé at bestille bord i weekenden og på helligdage, hvor der ofte er travlt.
Café Cuckoo’s Nest – tallerken og buffet
Café Cuckoo’s Nest ligger på Vestergade 73 i Odense C, midt på gågaden. Caféen er et af de steder, hvor man både kan få en fast brunchtallerken og en buffet. Hvad du kan få, afhænger af, hvilken ugedag du kommer, og det er værd at tænke over, når du planlægger dit besøg.
På hverdagene står den på caféens egen brunchtallerken. Den består af røræg med bacon, brunchpølser, græsk yoghurt med granola, ost og to slags pålæg. Hertil kommer tomat med mozzarella og pesto, marmelade og nutella. Til sidst er der en pandekage med akaciehonning og frisk frugt, så det søde også er dækket.
Tallerkenen bliver serveret om formiddagen på hverdagene og passer godt til en rolig morgen i byen. Den er sat sammen, så der både er noget mættende og noget let. Vil du ikke gå frem og tilbage ved en buffet, men have det hele på én gang, er den et godt valg.
I weekenden stiller Cuckoo’s Nest en brunchbuffet op, og gæsterne roser den. Buffeten er til dig, der har god tid og gerne vil smage lidt af det hele. Caféen er hyggelig og bruges både af venner, familier og folk, der skal mødes i forbindelse med arbejdet.
Café Kræz ved Gråbrødre Plads
Café Kræz ligger på Gråbrødre Plads 6 i Odense C, lige ved gågaden. Pladsen er et af de roligere hjørner i midtbyen, og når vejret er til det, kan man sidde udenfor. Caféen har forskellige slags brunch, så du kan vælge efter, hvor sulten du er, og hvad du har lyst til.
Brunchen bliver serveret alle ugens dage om formiddagen, så den også passer ind i en hverdag. Det er et praktisk tilbud, hvis du har fri midt i ugen eller gerne vil starte en indkøbstur i byen med noget at spise. Tjek tiderne, før du går, da de kan blive ændret.
Menuen går fra lettere retter som avocadotoast og vaniljeskyr til klassiske brunchanretninger. Den klassiske udgave har røræg, bacon og skinke. Der er også søde ting som kanelsnegl og vaffel. Kræz serverer altså anretninger og ikke buffet, og det giver en mere afslappet stemning ved bordet.
Du kan vælge mellem en traditionel brunch og en med flere forskellige retter. Børnene er heller ikke glemt, for der er en særlig børnevenlig udgave. Det gør Café Kræz til et godt sted for familier, der vil have noget at spise i midtbyen uden at skulle betale for en stor buffet.
Café Vivaldi på Vestergade
Café Vivaldi ligger på Vestergade 33 i Odense C, på et centralt hjørne af hovedstrøget. Det er en stor café med plads til mange gæster, og det kan mærkes. Stemningen er livlig og moderne, og det er sjældent svært at finde et bord, selv når der er mange i byen.
Fra mandag til lørdag kan du vælge mellem to faste tallerkner. Den ene hedder Vivaldi Brunch og er den store udgave med flere retter. Den anden hedder Let morgenmad og er til dig, der vil have noget mindre. Portionerne er store, og menuen bliver ændret jævnligt, så der kommer variation.
Om søndagen bliver tallerknerne skiftet ud med en brunchbuffet. Det gør søndagen til den bedste dag, hvis du vil spise i ro og mag og gå op efter mere. Buffeten er populær, så kommer I mange, er det en god idé at bestille bord i forvejen.
Vivaldi blander danske klassikere med retter fra andre lande. Det passer til en gruppe, hvor ikke alle har lyst til det samme. Da caféen ligger midt på gågaden, er den også nem at komme til, og du kan gå videre på shopping eller tage en tur i byen bagefter.
Restaurant Skovbakken ved åen
Restaurant Skovbakken ligger på Sdr. Boulevard 314 i Odense C, lidt væk fra midtbyen. Her spiser du brunch i en historisk bygning ved Odense Å, tæt på dyrehaven. Odense Zoo ligger lige ved siden af, og det gør restauranten til et oplagt stop for familier, der skal i zoologisk have.
Brunchen er en klassisk buffet med både kolde og lune retter. Der er blandt andet laksetatar, røræg, bacon og brunchpølser. Buffeten har også oste og hjemmelavede pandekager. Den er dermed mere festlig end den almindelige brunch på en café i midtbyen, og den passer godt til en særlig dag.
Det er omgivelserne, der gør Skovbakken til noget særligt. Restauranten ligger lige ved åen og Munkebjerg Skov, så du kan gå en tur før eller efter maden. Mange vælger at besøge Odense Zoo bagefter, og det er nemt, når man allerede er i området og har spist godt.
Skovbakken holder ofte selskaber, og lokalerne bliver brugt til både barnedåb, fødselsdage og familieudflugter. Restauranten skriver selv, at det er nødvendigt at bestille lokale i god tid, hvis man vil holde et arrangement med brunch. Det gælder især i de perioder, hvor der er mange fester i kalenderen.
Der er gode adgangsforhold for alle gæster, og det er rart for ældre familiemedlemmer og barnevogne. Stedet er derfor et godt valg, når flere generationer skal spise sammen. Vil du bare spise brunch en weekend, kan det stadig betale sig at ringe i forvejen og høre, hvornår buffeten bliver serveret.
Café Chino i Brandts Passage
Café Chino ligger i Brandts Passage 6-8 i Odense C. Passagen er en af de hyggeligste gader i midtbyen og har mange caféer og butikker. Chino har gjort det til sit kendetegn, at gæsterne selv kan sætte deres morgentallerken sammen ud fra et menukort. Det passer til dem, der ved præcis, hvad de vil have.
Du får ikke en fast buffet. I stedet vælger du de retter, du har lyst til, og får dem serveret ved bordet. Så slipper du for at få noget med, som du alligevel ikke spiser. Samtidig kan to personer ved samme bord få to helt forskellige tallerkner.
Til brunchen får du hjemmebagt brød, så meget du vil, og det er populært blandt gæsterne. Vil du have noget mere, kan du tilføje specialiteter som carpaccio eller burrata. Det gør brunchen mere ambitiøs end den klassiske med æg og bacon, og den kan sagtens bruges som en hel frokost.
Der er også noget til den søde tand. Menuen har haft desserter som jordbær-rabarbertrifli og gammeldags æblekage. Fordi Chino ligger i Brandts Passage, er der kort til både Brandts Klædefabrik og gågaden. Det gør stedet til et godt udgangspunkt for en weekend med kultur, butikker og en god kop kaffe.